訴求以閹公山羊為主，尤其在{金門具備放牧}及{金門高粱酒糟}的優勢，閹公山羊肉不僅無羶腥味，飼養期達12-18個月，有充足活動空間，肉質及油花分布均恰到好處、羊肉香氣十足，更強調「食材本身風味很足夠的話，是不需要過多的調味的，自然的它就會呈現一種最天然的美味。」

必買 山羊肉 的4大理由

◎天然環境放養，肉質鮮嫩(每天放牧三小時)

◎100%沒有羊騷味(五月大就結紮)

◎天然吃草長大的羔羊肉，含豐富的Omega-3

◎高溫處理後真空包裝，安全衛生好保存

相較於國外以綿羊為主，台灣畜養的山羊，特色是其肌肉纖維較長、肢條也較有彈性。

台灣飼養技術佳，公山羊均經閹割，肉質佳、無羶腥味。

食物的碳足跡，推廣在地生產；在地消費

#富含Omega-3

#無羊騷味!!!